Budite sami svoj majstor u kuhinji
Kako da napravite domaći puter od kikirikija
Sastojci (za 60 g maslaca):
-125 g kikirikija
-1-2 kašike ulja
Priprema:
Stavite oko 125 grama blanširanog, lagano proprženog svežeg kikirikija u mikser i pomešajte. Dodajte ulje. Mešajte dok kikiriki ne poprimi željenu gustoću, bilo glatku ili pomalo hrskavu. Na taj način dobićete oko 60 g maslaca od kikirikija.
Čuvajte ga u staklenoj tegli i dobro je zatvorite.
