Kako odoleti slatkom zadovoljstvu (Foto: Ilustracija)
Iz začaranog kruga jedenja nezdrave hrane možete izaći, a nutricionistkinja Rebeka Skričfild tvrdi da postoji jednostavan način da promenite navike pre nego što sve izmakne kontroli. Ona smatra da šećer pojačava želju za hranom i da je najjednostavnije rešenje da ga potpuno izbacite iz ishrane.
"Šećer pokreće centar u mozgu zadužen za uživanje, na isti način kao kada ste zaljubljeni. Zato je sasvim razumljivo što kada jedemo nešto slatko uvek želimo još“, objašnjava ona.
Početna želja za šećerom javlja se kad smo pod stresom.
"Kad smo pod stresom, raste nivo hormona kortizola, zbog čega organizam traži nešto što će podstaći rast nivoa serotonina, hormona koji smiruje i opušta“, kaže ona.