Sastojci:
– 200 g čokolade za kuvanje
– 100 g maslaca
– 100 g šećera u prahu
– šoljica jake crne kafe
– kakao za posipanje
Priprema:
Čokoladu izlomiti i otopiti na pari, malo ohladiti, ali paziti da se ne stvrdne.
Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu. Postepeno dodati čokoladu i kafu.
Umutiti dobro i ostaviti par sati pokriveno na hladnom.
Oblikovati kuglice, uvaljati ih u kakao i ostaviti da se ohlade.