Dan vam ne započinje bez toplog mirisa kafe i obaveznog srka u hodu, dok se spremate za posao i dnevne obaveze? Ako je vaš odgovor potvrdan, imate puno razloga za brigu.
Naime, nedavna anketa Rojtersa je otkrila kako 85 odsto ljudi u SAD redovno konzumira svežu kafu ujutro, uglavnom na brzinu. Upravo to, upozoravaju nutricionisti, nije najbolje vreme za ovaj napitak jer od njega možete postati nervozni i preaktivni nedugo nakon što je popijete. Uz to, ako kafu popijete odmah posle ustajanja, ona je krivac zašto se samo nekoliko sati kasnije osećate umornim.
Zato nutricionisti savetuju da treba ograničiti unos kofeina odmah nakon što otvorite oči jer posle buđenja organizam sam po sebi proizvodi više kortizola, hormona stresa, a dodate li mu dozu kofeina, ta kombinacija može postati – previše. Nekoliko sati kasnije, kada se dvostruka doza kortizola potroši, nastupa osećaj velikog umora!
Naime, prvu jutarnju kafu trebate popiti nekoliko sati nakon što se probudite! Otprilike tri, četiri sata posle buđenja nivo kortizola u organizmu je najmanji pa je tada korist od vaše preko potrebne doze “kofeina” – najveća!
Isto tako, kafu ne treba piti prekasno, posebno ne uveče, jer kofein može ozbiljno da poremeti san.
