Potrebno je:
2 komada belog pilećeg mesa
4-5 čena belog luka
50 gr kačkavalja
50 gr suve slanine
1 zelena paprika
Preliv:
so, biber
50 ml maslinovog ulja
1 kašičica senfa
3 kašike majoneza
1 kašika soja sosa
malo crvene mlevene paprike i tucane
Priprema:
Meso zaseći što dublje po celoj širini u razmaku od dva cm. Da bi dublje zasekli štapićem za meso po dužini probušite meso sa štapićem.
U proreze stavljajte listiće belog luka, paprike, kačkavalja suve slanine. U činiju izmešajte ulje, majonez, senf soja sos, papriku slatku i tucenu, so, biber.
Preliti punjeno meso… Po želji staviti malo krompira. Peći na 210 stepeni oko 45 minuta.