Salata od krušaka jedna je od najneobičnijih, ali je i te kako omiljena onima koji je probaju. A takođe se nalazi i na listi kraljevskih jela.
Sastojci:
pakovanje rukole
kašika belog vinskog sirćeta
kašika limunovog soka
kašika meda
maslinovo ulje
balzamiko sirće
so, sveže mleveni biber
kruška
120 g feta sira
4 kašike oraha
zrna nara za posipanje
Priprema:
Salatu isecite na komade željene veličine. Za marinadu pomešajte sirće, sok od limuna, med, so, biber i ostale sastojke. Rasporedite salatu po tanjiru i prelite je sa polovinom marinade. Kruškama izvadite jezgro i isecite ih na uzdužne komade. Rasporedite kruške po salati i prelite ostatkom preliva. Rasporedite sir i pospite orasima i narom.