Mali obrok pre spavanja može biti zdrav, pa čak može da pomogne da lakše zaspite i bolje spavate, kao i da podstakne izgradnju mišića tokom noći. Pazite da iz tog razloga birate baš takve namirnice.
Većina je svesna da ne treba da se jede pre spavanja, jer to u najmanju ruku može da poremeti san. Ipak dešava se da legnete, ušuškate se, umirite, ali ne možete da zaspite jer iz vašeg stomaka glasno reži glad. Ne pomaže ni nekoliko rečenica knjige, ili upaljeni TV – jednostavno morate nešto da pojedete.
“Mali obrok pre spavanja može da bude zdrav, pa čak i da pomogne da bolje spavate”, kaže Toni Kastiljo, nutricionista iz firme Nutrition for Performance.
Kaže da ljudi koji redovno vežbaju i vrlo su aktivni mogu da imaju koristi od večernjeg obroka, jer njime mogu da se nadoknade hranjivi sastojci koji su korisni za oporavak mišića tokom spavanja.
Ali, postoje namirnice koje bi svakako trebalo da se izbegavaju, jer mogu da poremete san. To je, pre svega, hrana koja sadrži puno šećera i prerađenih ugljenih hidrata, koji se brzo vare i podižu šećer u krvi, pa mogu da prouzorkuju navalu energije, kaže Kastiljo.
Svakako izbegavajte veoma začinjenu hranu, jer ona može da uzrokuje povratak kiseline, pa biste se celu noć mogli da budete budni zbog probavnih problema. Još jedan uobičajeni okidač za gorušicu je čokolada, jer sadrži puno masti i sastojke koji noću mogu da pokvare probavu.
Takođe, trebalo bi da razmislite i o tome kada ćete pojesti taj obrok, tako da ne ometa san. To zavisi od osobe do osobe, ali u većini slučajeva neće biti baš neposredno pre spavanja.
“Pojedini mogu nešto da pojedu neposredno pre spavanja i nemaju problema. Drugi će možda morati da imaju dva sata pauze između jela i kreveta”, kaže Kastiljo.
Kad jednom pronađete način koji vam odgovara, možete da ga se pridržavate kako biste sprečili probleme.
Kakav treba da bude taj obrok?
Usredsredite se na ugljene hidrate bogate vlaknima i proteine.
“Preporučujem proteine i ugljene hidrate bogate vlaknima”, kaže Castiljo.
Primeri ugljenih hidrata koje se sporo vare su žitarice, zob, smeđi pirinač, voće i povrće. Proteini koji se sporo vare uključuju kazein koji se nalazi u mlečnim proizvodima, poput jogurta i sira, a dostupan je u obliku proteina u prahu. Puter od kikirikija takođe je korisno jesti pre spavanja jer sadrži triptofan koji pomaže vašem mozgu i mišićima da se opuste.
Primeri zdravih međuobroka pre spavanja:
– Proteinski napitak
– Puter od kikirikija i hleb od celih žitarica
– Grčki jogurt i bobičasto voće
– Puter od badema i voće
