Sastojci
Potrebno je:
3 čena belog luka
2 kašike brašna
30 g putera
oko 250 ml mleka
malo soli
Priprema:
Staviti puter u šerpicu i kad se istopi dodati sitno iseckan beli luk.
Pržiti luk na tihoj vatri, dok ne počne da rumeni.
Zatim dodati brašno, soli po ukusu i mleko. Kuvati dok se sos ne zgusne, po potrebi dodati još mleka.