Pixabay
Sastojci:
– Hokaido bundeva
– ulje
– so
– slatka paprika u prahu
– đumbir u prahu
– beli luk u prahu
Priprema:
Napraviti marinadu od nabrojanih sastojaka, a količine prilagoditi svom ukusu.
Oprati hokaido bundevu. Prepoloviti je i kašikom očistiti semenke i meso. Izrezati na kriške. Premazati svaku krišku marinadom i složiti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći zajedno s korom (i ona se jede) oko 40 minuta na 180°C, dok bundeva ne omekša.
