Da li ste znali da ja sladoled nastao sasvim slučajno? Njega je neplanirano “stvorio” jedan jedanaestogodišnjak još 1905. godine.
Zaleđene poslastice su svuda prisutne kada je toplo vreme. Sladoled, sorbet i mnogo druge smrznute namirnice imaju istoriju koja se proteže kroz vekove. Mesopotamski plemići su gradili ledene kuće duž reke Eufrat pre najmanje 4000 godina, pa su tako mogli da imaju ledene čokolade 100 godina.
Priča o sladoledu na štapiću
Frenk Eperson je jedno veče ostavio sodu bikarbaonu i vodu napolju tokom cele noći, sa drvenom mešalicom u čaši. Mešavina se zamrzla, jer je napolju bilo hladno. Verovali ili ne ujutru je zatekao ono što danas zovemo sladoled na štapiću.
Dečak je odlučio da ga prodaje u svom kraju a čak je uspeo i da patentira recept!
Recep za ovu poslasticu je patentirao 18 godina kasnije a tada je promenio i njegovo ime. Prvobitni naziv je glasio “epsicle” jer je želeo da u naziv ubaci početno slovo svog imena. Međutim deca su ga ubedila da mu da naziv “popsicle” koji se danas koristi širom sveta.
