Potrebno je:
600 grama brašna
15 grama kvasca
2 jaja
200 grama maslaca (margarin može)
100 ml mleka
korica limuna
100 gr šećera u prahu
malo soli
Za nadev:
500 grama džema od kajsija
400 grama mlevenih oraha (meni je otišlo 300 gr)
200 grama šećera u orahe
Preliv:
100 grama čokolade
1 kašika slatke pavlake
1 kašičica margarina
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom pa dodati rastopljen maslac i umutiti. Dodati mleko u koji ste rastopili kvasac pa brašno malo soli i korica limuna.
Zamesiti testo pa ostaviti da odmori 45 min. Testo premesiti pa podeliti na 4 dela. Prvu loptu razviti velićine pleha premazati džemom. U mlevene orahe dodati šećer po želji pa posuti po džemu i mali utapkati rukama.
Razviti drugu, treću koru isto tako mazati i posipati orasima i ređati jednu preko druge. Četvrtu koru prekriti. Peći na 180 stepeni C oko sat vremena. Preliti sa čokoladom najbolje ostaviti jedan dan da upije.
