Kupujte voće i povrće za dan – dva. Ne čuvajte u frižideru
Kupovina jednom nedeljno – Ove namirnice se brzo kvare i što duže vremena borave u frižideru ili špajzu, gube deo hranljivih vrednosti. Zato je bolje svakodnevno nabavljati sveže, ali manje količine koje ćete odmah upotrebiti.
Kupuvina na početku sezone – Iako je teško odoleti prvim jagodama, trešnjama… treba imati na umu da se prvo sezonsko voće ili povrće često tretira raznim sredstvima koja za cilj imaju brže sazrevanje. Osim toga što mogu štetiti zdravlju, ovakvi proizvodi su i manje ukusni, jer nisu dostigli prirodnu zrelost.
Kupuvina uvoznog voća i povrća – Ovakvo voće i povrće neretko prelazi okeane, pa samim tim ne možemo računati na svežinu proizvoda. Zato boljekupujte domaće.
