Sastojci:
– 400 g šampinjona
– tikvica
– paradajz
– paprika
– maslinovo ulje
– 100 g feta sira
– 100 g trapista
– so
– biber
Priprema:
Šampinjone operite i odvojite “telo” od drške. Zatim “telo” poređajte na papir i kratko ispecite u rerni. Naseckajte drške od šampinjona, tikvicu, paradajz i papriku. Propržite kratko sve na malo maslinovog ulja i posolite. Napunite “telo” povrćem i na svako stavite po komadić trapista i po malo izmrvljenog feta sira.