Bakina kuhinja
Potrebno je:
600 grama krompira
pola većeg celera
Suvi začin,so, biber
2 kašike kisele pavlake
4 čena brelog luka
Priprema:
Krompir i celer očistiti iseći na kocke, naliti sa dve litre vode i kuvati oko 20 min da se skuva. Procediti čorbu pa krompir i celer izblendati sa štapom za blendanje.
Vratiti u proceđenu tečnost. Kiselu pavlaku pomešati sa malo supe pa izmešati i dodati čorbi. Sve žicom izjednačiti. Posoliti pobiberiti ili po želji dodati malo suvog začina.
Ubaciti izdrobljen beli luk, pa pojačati čorbicu do samog vrenja. Isključiti i dodati obilno peršunovog lista.
Naša fantastična krem čorba je gotova. Uživajte!
