Tako svaki "rakijaš" u Hrvatskoj, koji se pre pečenja ne registruje i ne plati paušalni iznos od 100 kuna (oko 13 evra) na kotao, rizikuje kaznu do deset hiljada kuna (oko 1.300 evra). Na svaku litru ispečene rakije preko dozvoljene kote plaća se trošarina od 2,8 evra.
Svi koji peku rakiju moraće da dokažu carinskim inspektorima, ako im "pokucaju na vrata", koliko su zaista proizveli rakije. Carinici u EU imaju široka ovlašćenja za pregledanje konoba i domaćinstava kako bi utvrdili o kolikim količinama rakije se radi, navode hrvatski mediji.
Nova pravila EU veoma su rigorozna pa su čak i mali proizvođači alkoholnih pića dužni da predaju godišnje izveštaje carinicima! Tako rok za dostavu godišnjeg izveštaja o ukupno proizvedenoj količini vina i rakije ističe 20. januara naredne godine, a krajnji rok za uplatu trošarine je 31. januar.
Radi lakših provera, u mnogim mestima biće organizovan samo jedan kazan u kome će svi peći rakiju, kako bi se izbegle prevare, navode proizvođači.
