Iako ih mnogi preporučuju kao zdrave, ove namirnice zapravo u sebi sadrže puno šećera i “praznih” ugljenih hidrata koji deluju negativno na zdravlje, ali i liniju.
Ukoliko ovo pojedete za večeru ili doručak rizikujete da vam skoči nivo šećera u krvi ili holesterol. Pogrešnan izbor namirnica, kažu nutricionisti, imaće kontraefekat – brzo ćemo ogladneti, bićemo nervozni ili usporeni.
Ovo su dve naizgled zdrave opcije za obrok:
1. Ovsena kaša
Da, ovas je zdrav, ali samo ako uzmete pahuljice, pomešate ih s mlekom, jogurtom ili voćnim sokom. Kupovne ovsene kaše mogu da budu “pakao” za organizam jer su pune skrivenog, dodatog šećera.
– Ovsena kaša je i ukusna, i zdrava, ali ne ako uzmete neku kupovnu s dodatim ukusima. Pogledajte šta piše na pakovanju i iznenadićete se, neke od njih u vrlo maloj kesi imaju čak i do 15 grama šećera – rekla je nutricionistkinja Ketrin Perez.
Uvek birajte gotovu opciju koja sadrži što manje sastojaka. Ako vidite ovas, i recimo cimet ili suvo voće, to je u redu, ali ako sastojaka ima “milion” i za neke od njih ne znate šta su, ne kupujte.
2. Energetske štanglice
Ljudi ih vole jer su zgodne, mogu se pojesti praktično usput, a čim piše “energetske” moraju da daju energiju, zar ne?
Da, ali ne onu kakvu želite jer su često pune dodataka koji su loši za zdravlje.
– Viđala sam štanglice kojima je prvi sastojak na spisku šećer. Jedna je sadržala čak 20 grama, što je za ova mala pakovanja stvarno previše. Dodati šećer podiže kilažu, šećer u krvi, trigliceride i ako se često konzumira povećava rizik od dijabetesa tipa 2 – rekla je nutricionistkinja Kim Rouz.
Na štanglici potražite sadržaj proteina, trebalo bi da bude visok, a ugljeni hidrati treba da budu niski. Ako ste uzeli štanglicu punu šećera i drugih ugljenih hidrata, niste sebi učinili uslugu.
