Kuvano vino napitak je koji mnogima prvo padne na pamet kad se spomenu praznici. S obzirom na to da ove godine Božić slavimo u malo drugačijim “uslovima”, mnogi su se odlučili da božićnu atmosferu unesu u svoj dom i sami kod kuće naprave kuvano vino.
Osim kuvanog vina, u zadnje vreme sve je popularniji i kuvani džin, a pronašli smo super recept kojim možete iznenaditi ukućane i kod kuće uživati u ovom popularnom napitku.
Odličan je za ljubitelje džin-tonika, a lako se priprema kod kuće. Nema ni dodatka šećera, a samim tim ima i manje kalorija. Za pripremu ovog napitka potrebni su vam sastojci koje možda imate i kod kuće – džin, sok od jabuke, med i začini, poput cimeta, karanfilić, đumbira i zvezdastog anisa.
Možete napraviti i tamniju verziju kuvanog džina, u koji ćete dodati sok od grožđa ili crne ribizle, umesto soka od jabuke. Takođe, ako želite ukusom malo “žešću” verziju, možete dodati i tonik s ukusom đumbira.
Sastojci:
25 ml džina
200 ml soka od jabuke
kašika meda, cimet, karanfilić, đumbir, zvezdani anis
Zagrejte prirodi sok od jabuke s jednom kašikom meda i začinima po želji. Ako dodajete tonik, dodajte ga u ovoj fazi, samo onda smanjite “prepolovite” količinu soka od jabuke.
Kada proključa, ugasite plamen, a zatim dodajte džin i promešajte. Možete dodati i nekoliko krišaka jabuke dok je džin vruć za još jači ukus.
