Sastojci:
– 1 l mleka
– 6 žumanaca
– 300 g šećera
– 2 dcl 96% prehrambenog alkohola
– 1 bočica arome od vanile
– 1 bočica arome od ruma
Priprema:
Skuvati mleko i pri kraju kuvanja dodati aromu od vanile. Posebno dugo mutiti žumanca sa šećerom. Kada se mleko ohladi, pomešati sa umućenim žumancima. Mutiti mikserom. U smesu dodati alkohol i aromu ruma. Sipati liker u flašu i čuvati u frižideru.