Dansko pecivo je uvek dobra varijanta za doručak ili večeru, pa i za užinu za one koji vole da “pojačaju” dan. Evo kako da ga napravite sa krem sirom i prosto se “istopite” u njemu.
Dansko pecivo sa krem sirom je nešto što bi svakako trebalo da probate. Njegov jedintven ukus će vas očarati.
Evo kako se pravi jelo koje će se jednostavno istopiti u vašim ustima.
Sastojci:
– 1 pakovanje zaleđenih rol-kiflica,
– 120 g krem sira,
– 1 kašika šećera,
– 2 kašike limunovog soka,
– 1 kašičica rendane limunove kore,
– 1/2 kašičice ekstrakta od vanile,
– puter,
– 2 kašike šećera u prahu,
– 2 kašičice mleka,
Priprema:
– Zagrejte rernu na 175 stepeni Celzijusa. U velikoj posudi pomešajte krem sir, šećer, limunov sok, limunovu koru i vanilu. Razvijte rol-kiflice i podelite ih tako da napravite četiri pravougaonika. Dijagonalni rez ovako poređanog testa će vam kasnije koristiti. Od ugla so ugla u skladu sa sečenom dijagonalom urolajte teso, a zatim napravite udubljenje u sredini. U svaku od četiri rupe na rolnama sipajte prethodno napravljenu mešavinu sa krem sirom. Pređite puterom preko vrha svega što ste do sada napravili i stavite da se peče 15-tak minuta. Kada se pecivo ohladi, odnosno posle 10-15 minuta, stavite ga da se zaledi. Pored toga treba zalediti i preliv od mleka i šećera u prahu koji se stavi preko peciva, te se onda pusti da sve zajedno još malo smrzne. Možete ga servirati posle 10-tak minuta.
Prijatno!
