Da učimo od holandskih farmera

0

Srpska poljoprivreda i prehrambena industrija 2013. su izvezli za 2,1 milijardu evra. Koliki je to domet možda najbolje svedoči podatak da je vrednost izvoza holandskog agrara u istoj godini dostigla 79 milijardi evra. Bar tako je saopštila njihova ministarka poljoprivrede.
Prošlogodišnji srpski agrarni izvoz vredeo je 38,5 puta manje od holandskog, iako se poljoprivredom u Zemlji lala bavi samo oko 68.000 farmera. U Srbiji je popisano 631.500 poljoprivrednih gazdinstava sa 1,4 miliona članova i zaposlenih, što znači da se kod nas zemljoradnjom bavi 20,5 puta više ljudi nego u Holandiji.
Koliko god naša poljoprivreda bila daleko od holandske, još ima laika, ali i stručnjaka, među ovim drugim su i neki stranci, koji tvrde da nije daleko od istine ona: "Srbija bi mogla da hrani pola Evrope".
Prethodno bi naši poljoprivrednici, nadležni državni službenici, ali i nauka, morali mnogo više i brže da uče od holandske države i njenih farmera. Osamdeset odsto poljoprivrednih proizvoda Holandija izvozi u zemlje Evropske unije, a najviše je prodala Nemačkoj – za 22,4 milijarde, odnosno 28,5 odsto. Holanđani prodaju Nemcima meso, mlečne proizvode, jaja, cveće, voće i povrće. Povećan je izvoz sira, paradajza, papričica i krastavaca, kao i svinjskog i živinskog mesa. Istovremeno, zabeležen je neznatan pad u izvozu putera i govedine.
Holandija raspolaže samo sa 4,15 miliona hektara poljoprivrednog zemljišta, četvrtina je ispod nivoa mora, a 42 odsto čine pašnjaci. Iako ima samo 60 sunčanih dana godišnje, njena poljoprivreda je vodeća u svetu po intenzivnoj proizvodnji i visokoj produktivnosti.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here