Kocka čokolade može da vam ulepša dan, ali da li ima neke stvarne zdravstvene prednosti?
Crna čokolada ima pozitivne efekte, posebno kada je u pitanju smanjenje stresa i poboljšanje raspoloženja.
Naučnici su proučavali efekte crne čokolade na 30 ispitanika koji su konzumirali 40 grama dnevno tokom dve nedelje.
Testovi su pokazali da je kod ljudi sa višim nivoom anksioznosti crna čokolada pomogla u smanjenju nivoa hormona stresa – kortizola i kateholamina.
Pored toga, imao je pozitivan efekat na metabolizam i zdravlje crevne mikrobiote, prenosi Index.hr.
Drugim rečima, svakodnevno uživanje u tamnoj čokoladi moglo bi pomoći u regulisanju stresa i doprineti boljem opštem zdravlju.
Pošto stres može da izazove prerano starenje kože i smanji proizvodnju kolagena, ovaj prirodni “antistresni” tretman takođe može imati pozitivan efekat na lepotu, piše “Mind Body Green”.
Na šta treba obratiti pažnju kada birate čokoladu?
Važno je odabrati kvalitetnu crnu čokoladu bez dodatka šećera i veštačkih sastojaka.
Organski kakao i prirodni zaslađivači poput stevije su bolji izbor od komercijalnih čokolada sa visokim sadržajem rafinisanog šećera.
Ako želite da dodatno uživate u blagodetima kakaoa, možete probati i toplu čokoladu bez šećera.
