Foto: youtube.com/printscreen
Ako vam se ne priprema neko komplikovano jelo i želite brzu večeru ili doručak, onda vam predlažemo ovu pitu.
Sastojci:
2 jajeta
1,5 dcl ulja
3 dcl jogurta
1,5 dcl kisele pavlake
1 kašika praška za pecivo
1 kašičica soli
3 dcl kukuruznog brašna (palenta)
3 dcl pšeničnog brašna
200 g feta sira
Priprema:
Lagano umutite jaja, dodajte ulje, jogurt i pavlaku. Zatim dodajte prašak za pecivo, so i kukuruzno brašno. Dobro promešajte i na kraju sipajte brašno (ne mešajte više nego što je potrebno da se testo dobro umesi). Usitnite feta sir i lagano dodajte u testo. Sipajte u vatrostalnu posudu veličine oko 28 cm.
Pecite na 200°C 25-30 minuta.
