Pexels
Ukusna i zdrava čorba od oraha!
Sastojci:
– 1 glavica karfiola
– 1 šargarepa
– 2 bele šargarepe
– 2 glavice crnog luka
– 3 kašike oraha
Priprema:
Iseckati crni luk i propržiti ga na vodi. Zatim, u blenderu izmiksati šargarepu, karfiol i peršun, pa dodati u šerpu.
Doliti sedam čaša vode, dodati začine po žeji i kuvati 45 minuta. Orahe izmiksati i pri kraju dodati u čorbu. Kuvati još 15 minuta.
