Pexels
Sastojci:
– 1/2 kg krompira
– 1/2 kg brokolija
– 1 praziluk
– 3 čena belog luka
– kisela pavlaka
– so
– biber
– suvi biljni začin
Priprema:
U vodi skuvati krompir isečen na kocke, praziluk (beli deo) i čena belog luka. Izvaditi iz vode, a vodu sačuvati. Staviti sve u blender i izmiksati.
U vodi u kojoj ste kuvali krompir stavite brokoli, a kada omekša staviti ga u blender i izmiksajte.
Obe mase vratiti u lonac, začiniti i ostaviti da još malo ključa uz konstantno mešanje.
Poslužiti čorbu sa kašikom kisele pavlake.
