Unsplash
Sastojci za testo:
– 330 g brašna
– 2 kašike kakaa
– 1 kašičica praška za pecivo
– 1 jaje
– 150 g šećera
– 50 ml mleka
– rendana kora pomorandže
Čokoladna smesa:
– 250 ml pavlake za kuvanje
– 250 g čokolade
– 80 g maslaca
– 20 g šećera
– 2 kašike mlevenih badema
Priprema:
Sve sastojke za testo sjediniti i mesiti oko pet minuta. Odmah razviti na vrlo malo brašna i obložiti kalup prethodno premazan sa malo ulja. Ivice da budu oko dva centimetra isto obložene testom.
Peći između 15 i 20 minuta, pa ohladiti.
Čokoladna smesa: Čokoladu iseći na što sitnije, pa je zajedno sa šećerom, maslacem i pavlakom istopiti.
Preliti dok je još toplo preko testa. Po želji dodati dve kašike mlevenih badema. Ukrasiti i ostaviti da se ohladi.
