Potrebno: 100 g margarina, 200 g šećera, kesica vanilin šećera, dva jajeta, 50 g čokolade za kuvanje, 200 ml mleka, 100 g brašna, 100 g kakao praha, 50 g pudinga od čokolade, pola kesice praška za pecivo, kašičica sode bikarbone, dve kašičice cimeta, 70 g seckanih lešnika.
Priprema: Penasto umutiti margarin sa šećerom i vanilin šećerom. U to dodati jedno jaje, pa kad ga umutimo dodamo i drugo jaje. U masu sipati istopljenu čokoladu, pa naizmenično dodavati kakao, puding i mleko, neprestano muteći. Na kraju dodati pomešan prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i brašno. U kalup za mafine staviti papirne korpice, pa sipati smesu do jedne trećine visine. Posuti seckanim lešnicima i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
