Čokoladna pita

0

Potrebno: 100 g margarina, 100 g šećera, 100 g mlevenih oraha, jedno jaje, 100 g brašna, kesica praška za pecivo – za koru; za fil: četiri jajeta, 150 g margarina, 150 šećera, 150 g otopljene čokolade, puna kašika brašna.
Priprema U vanglicu staviti brašno, šećer, mlevene orahe, omekšali margarin, pecivo i jaje. Umesiti testo. Manji pleh (veličine 20×30 cm) obložiti pek papirom, izručiti masu i vlažnim rukama formirati koru. Staviti da se peče 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Fil se pravi tako što u vanglicu treba staviti omekšali margarin i šećer, pa ga umutiti mikserom. Dodavati jaja, jedno po jedno, neprestano muteći mikserom. Dodati brašno i otopljenu čokoladu, pa dobro sjediniti. Posle 15 minuta izvaditi pleh iz rerne i sipaj, preko kore, umućeni fil. Vratiti da se peče još 15 minuta. Ispečeni kolač izvaditi, ostaviti da se ohladi, pa ga iseći na kocke.
 

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here