Letina kuhinja
Sastojci za kore:
– 800gr brašna
– 1 supena kašika soli
– 400ml mlake vode
– svinjska mast
Sastojci za nadev:
– 350gr mlevenog mesa
– 1 glavica crnog luka
– 2 ravne kašičice suvog začina
– 2 ravne kašičice soli
– 2 ravne kašičice bibera
Sastojci za preliv:
– 1/2 kašike masti
– 50ml hladne vode
Priprema:
Sastojke za kore sjediniti i umesiti. Kada naraste, odvojiti na 20 malih delova. Svaki deo razviti u mali krug. Sastojke za nadev sjediniti.
Krugove razvijati u kore, premazivati otopljenom mašću. Procedura je 10 kora, pa nadev, pa 10 kora. Peći na 200 stepeni 30-35min. Nakon toga preliti prelivom. Prijatno!
Mozda bi bilo pametnije da ste dali neki posni recep. Samo da vas posjetmi da je danas poceo CASNI POST.