Istraživači tvrde da na pojavu oštećenja zuba ne utiču poreklo, godina berbe ili koncentracija alkohola u belom vinu već su ključni njegov pH faktor i trajanje kontakta sa zubima.
Jedan nemački časopis piše i da belo vino ima negativniji uticaj na zube nego crno vino.
Naučnici stoga savetuju da se konzumiranje belog vina kombinuje sa sirom koji zbog kalcijuma može delimično da spreči oštećenja zubne gleđi.
