Bakina kuhinja
Potrebno je:
Gotove kore
2 jaja
200 gr mlevene plazme
100 gr mlevenih oraha
100 gr bele čokolade
50 ml maslinovog ulja
300 gr šećera
100 ml. vode
1/2 limuna
1 vanilin šećera
Priprema:
U šerpu sipati šećer dodati vodu. Naseći limun i neka vri oko 5 min. Ohladiti. Izmešati plazmu i orahe pa u tu dodati umućena jaja i rastopljenu čokoladu. Rukama dobro izjednačiti.
Raširiti koru malo poprskati uljem i premazati četkicom. Na dno staviti po širini fil pa uviti u male rolmice. Ređati u podmazan pleh. Premazati uljem iseći na manje rolate.
Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pećenu baklavu preliti da upije. Hladnu služiti i sladiti se. Zaista jedna od vrhunskih probajte obavezno…
