Potrebno: 500 g kora za baklavu, 1,5 kg jabuka, 100 g suvog grožđa, 100 g mlevenih oraha; za preliv: 500 g margarina, 3 dl vode, 300 g šećera, kašika cimeta.
Priprema: Izrendajte jabuke i pomešajte ih sa suvim grožđem i mlevenim orasima. Stavite u pleh tri kore. Na njih stavite nadev od jabuka. Ponovo tri kore, pa nadev. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke. Isecite baklavu pre pečenja. Pecite je oko 40 minuta. Pomešajte vodu, margarin, šećer i cimet. Ovaj preliv treba da vri tri-četiri minuta. Kada se baklava ohladi, prelijte je vrućim sirupom.
