Ovo je najlakši način da spremite brz i jednostavan ručak!
Potrebno je:
400 ml kuvanog paradajza
1,5 l vode
1 šargarepa
ulje, so
peršunov list
Priprema:
Na malo ulja propržiti rendanu šargarepu pa je prodinstati da omekani. Sipati vodu da provri.
Za to vreme zamesiti tvrđe testo od jednog jajete.
Razviti testo što tanje, iseći trake pa iseći na kockice tj. flekice. Kad čorbica provri dodati testeninu.
Kuvati 5-6 minuta, dodati soli peršunov list. Naša čorbica je gotova. Fantastična ukus tako osvežavajuća.