Youtube/Jelajelena Petrovic
Spremite se za uživanje u najlepšim slanim jelima.
Potrebno:
1 veća tikvica
300 gr ml. mesa
50 gr listova kačkavalja
50 gr suve slanine
1 manja glavica crnog luka
malo belog luka
malo ml. paprike
ml. bibera
malo ulja
Priprema:
U mleveno meso dodati seckan crni luk, ml. biber, beli luk i sve izjednačiti. Tikvice očistiti i iseći na pola cm. pa opet na napola zaseći ali ne do kraja.
Posoliti i ostaviti 20 min. pa iscediti tečnost. Od mesa praviti male pljeskavice pa staviti u sendvič tikvice.
Na to staviti list kačkavalja i slaninice pa ređati u podmazan pleh.
Premazati uljem i peći na 220 stepeni C oko 40 min.
