Treba vam kolač kojeg ćete brzo pripremiti. Onda je ovaj sočni kolač s jabukama idealan izbor, jer je jednostavan, brz i pre svega ukusan.
Potrebno je:
3 jaja
120 gr brašna
200 ml jogurta
korica limuna
50 ml. ulja
50 gr šećera
4 velike jabuke
malo cimeta
1/2 praška za pecivo
Priprema:
Jabuke očistiti i iseći na kockice. Pleh 20 cm. obložiti pek papirom. Jabuke poređati na dno pleha. I posuti cimetom.
Umutiti jaja dodati brašno i prašak za pecivo, ulje jogurt korica limuna, ulje i sve izmešati.
Sipati preko jabuka. Peći na 200 stepeni C oko 40-45 min.
Pečen kolač ohladiti i okrenuti na tanjir i posuti prah šećerom ili staviti šlag po želji…