Bakina kuhinja: Sočan kolač sa dunjama i orasima (VIDEO)

Sjajan, sočan i osvežavajući kolač sa dunjama idealna je i prava jesenja poslastica, a uz to dunja obiluje vitaminima i mineralima, pa može da se kaže da je ovaj kolač i zdrav!

Potrebno je:
3 jaja
150 gr šećera
80 ml. ulja
200 gr kiselog mleka
korica limuna
200 gr brašna
1 prašak za pecivo
100 gr ml. oraha
100 gr suvog groždja

Priprema:
Umutiti jaja pa dodati brašno i prašak za pecivo, koricu limuna, ulje, kiselo mleko i sve dobro izmešati. Dunje očistiti, iseći na kocke i obariti. Ocediti dobro i prohladiti. Pleh 32×13 cm obložiti pek papirom pa sipati pola testa i izjednačiti. Ređati popreko red dunja red mlevenih oraha i suvog groždja na orahe. U orahe dodati 2 kašike šećera i malo mleka.
Sipati ostatak testa i izravnati. Odozgo možete posuti malo seckanih oraha..lešnika šta želite. Peći na 200 stepeni C oko 45-50 min. Ohladiti i seći.

Prijatno!