Bakina kuhinja
Potrebno je:
1,5 kg slatkog kupusa
2 zelene paprike
2 šargarepe na kolutove
koren celera na kocke
1 veći krompir na kockice
600 gr svinjskog mesa
1 kašičica ml. slatke paprike
malo tucane ljute paprike
celerov i peršunov list
1 kašika masti
1 kašičica brašna
soli bibera
4-5 čena belog luka po želji
Priprema:
U lonac na dno poređajte sečen kupus na veće kocke. Dodajte povrće i meso u sredinu a odozgo drugi deo kupusa.
U lončic staviti brašno, papriku, malo vode pa izmutite da nema grudvica i prelijte kupus. Posolite pobiberite. ..Ubacite i i tucanu ljutu papriku celerov i peršunov list, i na kraju mast. Preliti vodom do polovine kupusa. Kuvati na tihoj vatri sat vremena.
