Potrebno je:
pleh prečnika 22 cm
2 jaja
200 ml mleka
100 gr šećera
100 gr oraha
100 gr suvog groždja
200 gr griza
2 veće rendane jabuke (oko 200-250 gr)
2-3 kašike brašna
malo cimeta
prašak za pecivo
vanilin šećer
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati mleko, mlevene orahe, suvo grožđe, griz rendane jabuke sa cimetom, brašno sa praškom za pecivo, i vanilin šećer.
Sve dobro izjednačiti. Pleh premazati uljem pa ga posuti brašnom.
Peći na 200 stepeni oko 50-60 min.