Svi mi volimo i pravimo prženice naročito kad nam ostane stari hleb.
Ovog puta vam predstavljamo punjene prženice na bazi pohovanja spoj šunke kačkavalja jaja koje će stari hleb pretvoriti u pravi delikates i doručak koji ćete obožavati.
Potrebno je:
6 parčeta rezanog hleba
3 jaja
50 gr belog brašna
50 gr prezli
100 gr šunke
100 gr listova kačkavalja
2 pečene paprike
malo kulena
malo ulja
Priprema:
Na jedno parče hleba staviti kačkavalj, pa listove pečene paprike, suvi vrat ili šunku i dva parčeta kulena. Staviti drugo parče preko nadeva. Jaja umutiti a brašno i prezle sipati na foliju. Sendvič umočiti u brašno, jaja, prezle i jaja.
Ređati u podmazan pleh. Odozgo nakapati par kapi ulja i peći na 200 stepeni.
Uz čašu jogurta eto Vama odličnog doručka ili večere za celu porodicu…