Ima li iko da ne voli gibanicu?! Za one koji vole da već “naučene” ukuse “smene” novim vreme je za – prženu gibanicu. Nastavite čitanje dalje…
Potrebno je:
tanje gotove kore
200 gr feta sira
2 jaja
100 ml jogurta
malo praška za pecivo
ulje
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaja, jogurt, malo ulja, prašak za pecivo.
Jednu koru premazati nadevom, presaviti na pola pa opet premazati pa saviti u širu rolnicu.
Pržiti u ulju da porumeni i vaditi na papirni ubrus.
Služiti toplo uz jogurt ili kiselo mleko.