Youtube/Jelajelena Petrovic
Brz, jednostavan i preukusan kolačić!
Potrebno je:
100 gr griza
100 gr brašna
100 gr kokosa
4 jaja
50-100 gr šećera
50 ml ulja
200 ml jogurta
100 gr suvog grožđa
korica limuna
1 prašak za pecivo
Za preliv je potrebno:
200 gr šečera
1/2 limuna sok
70 ml vode
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati navedene sastojke i dobro izmešati. Pleh 30×25 premazati uljem i posuti brašnom.
Sipati u pleh testo i izravnati. Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min da lepo porumeni. Pečen kolač iseći na kocke.
U činiju sipati šećer, preliti vodom i iscediti pola limuna. Pustiti da vri 4-5 min pa preliti kolač sa vrelim sirupom.
Ostaviti da upije. Može se posuti sa kokosom.
