Youtube/Jelajelena Petrovic
Jeftin i zasitan recept koji će svi obožavati.
Potrebno je:
500 gr pasulja tetovca
3 veće glavice crnog luka
2 glavice belog luka
lovorov list
biber u zrnu
mleven biber
so, biber
Priprema:
Pasulj dobro oprati i skuvati u prvoj vodi, prosuti pa naliti drugu i dodati vodu, sipati 2 kašike maslinovog ulja, lovorov list i biber u zrnu pa staviti da se pasulj kuva.
Ostaviti malo vode.
U tiganj sipati 50 ml ulja i na rebarca iseći crni luk da se izdinsta, dodati seckan beli luk, mlevenu crvenu papriku, so, ml. biber i sve izmešati.
U đuveč sipati malo pasulja pa dodati luk i pasulj. Odozgo sipati malo ulja i paprike pa preliti. Staviti u rernu na 220 stepeni C da se pasulj zapeče oko 30 minuta.
