Bakina kuhinja
Potrebno je:
500-600 gr krompira
1 veća glavica crnog luka
50 gr pirinča
suvi začin so
bibet mleveni
ulje
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na tanje listiće. Posuti začinom ilj samo posoliti, pobiberiti i sve dobro izmešati.
Luk iseći na kolutove a pirinač dobro oprati. Tepsiju dobro podmazati uljem, pa na dno staviti pola krompira.
Preko rasporediti luk a preko luka opran pirinač. Preko pirinča staviti drugi deo krompira.
Zaliti uljem i sipati vodu da prekrije pirinač . Peći na 220 steneni C oko 50 min da lepo zarumeni.
