Bakina kuhinja
Potrebno je:
– pileći bataci
– 2 glavice crnog luka i belog
– nekoliko glavičica mladog luka
– 2 šargarepe
– 1 veći krompir
– manji cvet karfiola
– 4 sveže paprike
– 1 veći paradajz
– so, biber, ulje
Priprema
Luk iseći na rebra i propržiti na ulju. Dodati šargarepu na krugove i papriku isečenu. Izdinstati pa dodati krompir na kocke.
Ubaciti karfiol i paradajz na kocke. Možete dodati i glavičice mladog luka crnog i belog. Posolito i i pobiberiti. Meso posoliti pa utrljati gotov začin za piletinu premazati uljem i ušuškati ga u povrće.
Peći na 220 stepeni C oko sat vremena . Može se pokriti folijom prvih 20 min pa otkriti i peći da porumeni. Prijatno!
