Ako vam je dosadilo pecivo iz pekare ili običan hleb,onda je pikantna pita bez kora prava užina za vas.
Potrebno je:
2 jaja
1/2 praška za pecivo
2 kisela krastavčića seckana
1 feferona ljuta seckana
100 gr šunke na kockice
50 ml. ulja
50 -70 gr brašna
2 kašike griza
2 kašike kukuruznog brašna
100 gr sira izmrvljenog
Priprema:
Umutiti malo jaja, dodati sve navedene sastojke. Izmešati i izliti u podmazan peleh. Peći na 220 stepeni C oko 50 min. Pokriti pri kraju pečenja. Pitu možete servirati kao predjelo ili uz neko jelo.
Prijatno!