Za ljubitelje ove svojevrsne poslastice pripremili smo recept iz Bakine kuhinje za običnu i alvu sa čokoladom.
Potrebno je:
300 gr susama
400 šećera
4 kašika brašna
2 šoljice vode
4 kašike ulje
2 vanilin šećera
100 gr čokolade
Priprema:
Propržiti brašno u šerpi da brašno bude krem boje. Propržiti i susam da bude krem boje.
Ostaviti da se susam ohladi i samleti na mašinici za kafu. Izmešati susam mleveni i brašno i dodati ulje i sve dobro izjednačiti… Ušpinovati šećer, dodati vanilin šećer pa kad se ušpinuje dodati izmešati susam i brašno i mešati žicom dok ne bude gusto kad povučete varjačom da se vidi dno šerpe… Razliti u kalupe po želji.
Prijatno!
Posetite baka Jelin sajt i blog i pronađite zanimljive domaće recepte!
Pratite baka Jelu i na fejsbuku!
