Potrebno je:
100 gr feta sira
100 gr brašna
1 jaje
1-2 kašike susama
malo praška za pecivo
soli ako sir nije slan
ulje za prženje
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati brašno sa praškom za pecivo, jaje, susam pa dobro izmesiti dodajući malo brašna da se ne lepi.
Oklagijom razviti za pola cm i iseći male pravougaonike.
Pržiti u dubokom ulju, vaditi na papirne salvete.
Mekani vazdušasti kao jastučići fantastičnog ukusa.