Bakina kuhinja
Potrebno je:
200 grama mlevenog mesa, 1 mala glavica crnog luka, malo belog luka, 1 zelena paprika
1 jaje, 500 gr. krompira, 2 šargarepe, 1 paprika ulje, peršunov list, aleva paprika, biber i so.
Priprema
Na ulju propržiti crni i beli luk dodati pariku zelenu seckanu šargarepu, alevu papriku, i krompir. Naliti vodom.
U mleveno meso dodati jaje, kriškicu hleba koji ste potopili u malo mleka ili vode ocediti.
Dodati seckan crni i beli luk, aleve paprike, biber, so, pa sve dobro izjednačiti.
Praviti male okruglice i spuštati u čorbicu i kuvati jos 15 min. Dodati začina peršunovog lista.
