Youtube/Jelajelena Petrovic
Brzinski ručak bez puno masnoće.
Potrebno je:
2 veće svinjske krmenadle
3 veća krompira
1 paprika iz turšije
1 paradajz
ulje
Začini:
so, biber
crvena paprika mlevena
1 kašika kisele pavlake
1 kašičica belog luka granule
1 kašika rendanog kačkavalja
1 kašika soja sosa
1 kašičica začina za meso
Priprema:
Sve začine izmešati pa uvaljati u marinadu meso. Tepsiju obložiti pek papirom.
Krompir iseći na kocke kao i papriku i paradajz, pa u ostatak marinade uvaljati i poređati u podmazan pleh uljem. Preko krompira poređati krmenadle.
Posuti peršunovim listom i peći na 250 stepeni C pokriveno folijom. Pred kraj otkriti da se zapeče.
