Neverovatno ukusan kolač koji treba probati.
Potrebno je:
– 2 jaja
– 50 ml malsinovog ulja
– 100 gr šećera
– 1/2 čaše jogurta
– 1/2 čaše brašna
– 1/2 čaše griza
– 1/2 praška za pecivo
– smokve zrelije ili drugo voće
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom, dodati brašno i griz sa praškom za pecivo. Dodati ulje, koricu limuna, jogurt i sve dobro izjednačiti.
Sipati u manji pleh protresti i poređati smokve. Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Seći isključivo hladan.