Potrebno je:
– 2 l mleka (ako može domaćeg)
– 200 gr gotovog kiselog mleka
– 1 kašika kisele pavlake
Priprema:
Mleko skuvati i ohladiti da bude toplo. U činiju staviti 200 gr kiselog mleka i pavlaku, dodati malo toplog mleka i dobro žicom izjednačiti.
Sipati sve u mleko i sve dobro izmutiti.
Preliti u željene sudove poklopiti poklopcem ili prozirnom folijom i ostaviti na toplom negde pored peći da prenoći.
Kad se mleko ukiseli staviti obavezno u frižider da se ohladi.
Uživajte u najboljem probiotikom za Vaš organizam.